中煎り ・中深煎り

甘さを感じるライトな酸味。しっかりとした豆の存在感。ひなの珈琲一押しです。画像はイメージです。

・　こんなコーヒーが、好きな人に。

・さっパリとした酸味の中にほんのり甘く、ちゃんとコクもあるコーヒーです。

原産国：ドミニカ、ブラジル、その他

             １００g/５５０円

                      必ず豆か粉をご指定下さい。

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中煎り

どこか懐かしい、モカの風味。エチオピアを軸にしたブレンドです。画像はイメージです。

 ・こんなコーヒーが、好きな人に。

スッキリ酸味とコクのバランスがいいどこか懐かしいモカフレーバーが、特徴です。

原産国：エチオピア、タンザニア、その他

 　　　　１００g/５５０円

                   必ず豆か粉をご指定下さい。

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中深煎り

南米産豆のほろ苦さとコク、やや深入りです。マイルドでは少し物足りないという方にお勧めします。画像はイメージです。

こんなコーヒーが好きな人に。

・重厚感あるコクと苦みのあるコーヒー

・ミルクとの相性もgood!

原産国：ブラジル、マンデリン、その他

 　　　１００g/４５０円

                 必ず豆か粉をご指定下さい。

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中煎り

柔らかい口当たりと、心地よい甘酸っぱさとコクがあるマイルドブレンドです。画像はイメージです。

こんなコーヒーが好きな人に。

・マイルドなコーヒー

・マイルドな酸味・コクのバランスの取れたコーヒー

原産国：ブラジル、タンザニア、その他

 　　　１００g/４５０円

            必ず豆か粉をご指定下さい。

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深煎り（フレンチロースト）

ヨーロピアンブレンド960円

香ばしい香りと深い苦みの余韻ラテや、マキアートでカフェオレで。画像はイメージです。

こんなコーヒーが好きな人に。

・深煎りの苦味が好きな人

・しっかりとしたコーヒーが好きな人

・カフェオレやラテが好きな人

原産国：タンザニア、マンデリン、その他

極深煎り （イタリアンロースト）

昔ながらのアイスコーヒー960円

酸味はなく、スモーキーで香ばしい香り、苦味、アイス専用です。

原産国：ブラジル、マンデリン、その他

　　　　１００g/４８０円　　　　　　　　　       

　　　　　　　　　   必ず豆か粉をご指定下さい。

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注）＊こちらの商品は、一商品400gの販売になります。(一商品400ｇでの販売のみです。)

＊（送料は、400g一商品400円です！）

（酸味が、なく苦みのある方がいいと思う方はストロングブレンドフルシテイローストを選択お試しください。）

ハイロースト(アメリカンタイプ）

 マイルドなタイプなのにコク、苦みもあるコーヒーです。

フレンチロースト（ヨーロピアンタイプ）

ストロングブレンドは、さらに焙煎度が深くなります。たっぷりお徳用４00gでこの価格。

原産国：ブラジル、その他

 　もちろん煎りたてです。

　　　　　　　　　　　　必ず豆か粉をご指定ください。

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お勧め焙煎度：フレンチロースト

ストレートでもカフェオレにしても、美味しいですヨ！

酸味が苦手な方でもお試し下さい。くどくない苦み柔らかい甘味。

 産地インドネシア  バリ島北部

精選法：ウオシュド

　    １００g/700円

　　　　　　　必ず豆か粉をご指定下さい。

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品名:トゥヌファヒ村　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

生産国：東ティモール

スクリーン：16～18

標高：1400～1800

精製法：水洗式

栽培品種：ティピカ、カチモール、ハイブリッドティモール

推奨焙煎度：シティロースト

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品名：シャンリー

生産国：ミャンマー

規格：G1

スクリーン：17

標高：1400～1600精選法：ウオシュド

品種：カツーラ、カツアイ、他

推奨焙煎度：シティロースト

フルーティーな酸味がありながら苦味もあり後味もよくバランスの取れた味わい。

100g/800円

　　　　　　　　　　　必ず豆か粉をご指定ください。　　　　

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生産地：コロンビア　カウカ県　ポパヤン地区

等級：スプレモ

標高1350～1850ｍ

品種カツーラ種　カステイージ種

精選法：ウオシュド

乾燥方法：天日干し

収穫期：10月～12月

お勧め焙煎度：ハイロースト

味の特徴：熟した果実と甘いクルミを思わせるような傾向があります。ベリーの風味、滑らかなボデイ、コクがあり甘みと酸味が強いかップＱグレード認証で83点を取っております。

１００g/600円　

　　　　　　必ず豆か粉をご指定ください

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 お勧め推奨焙煎度：ハイロースト

豆の焼き上がりの色にバラツキがありますが、焼きムラではありません。

生産地：イエメン共和国・マタル州

標高：1500ｍ～2000ｍ以上

精製法：ナチュラル

品種：ティピカ・ブルボン原種

モカフレーバーと言われる独特の香りがとくちょうです。が、そこまでプンプン臭なタイプでは、ございません、飲みやすいタイプです。

フルーティーな酸味とコクも持つこの珈琲は、少しくせ者ですが、愛好家も多いのだとか⁉イエメンのモカ。

　１００g/650円

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推奨焙煎度：ミディアムロースト：柑橘系の明るい酸味とレモンのような香り、優れた甘味が特徴です。

生産地：エチオピア　南部諸民族州ゲデオ県

等級：グレード１

標高：1700~1800ｍ

精選法：ウオシュド

乾燥方法：天日乾燥

品種：在来種

                       １００g/６5０円

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おすすめ焙煎度：ハイロースト

生産地：タンザニア

農園名エーデルワイス農園

標高1650～1820ｍ　　土壌：火山性土壌

品種：オレンジブルボン種・SL28種・SL34種・TACRI種・ケント種

収穫方法：手摘み　乾燥方法：天日乾燥　Ｑグレード認証84.25点

スクリーン：Ｓ19・・４６％、Ｓ１８・・５３％、Ｓ１７・・１％

特徴：柔らかい酸味、芳酵なコクと香り、スッキリとした酸味

　１００g/５５０円　　　　　　　　

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お勧め推奨焙煎度：シテイロースト

甘みとコクがあります。チョコのような香りが特徴的です。

ブラジルの香ばしさとちょうどいい苦みとコク酸味のバランス。

 生産国　ブラジル

 地域　ミナス・ジェライス州　イビラシチ地域

規格　No２

スクリーン17/18

標高1100～1200ｍ

精製ナチュラル

品種　ムンドノーボ種、カツアイ

Ｑグレード認証84，33点

苦み：やや苦みあり　酸味：ほとんどなし

       １００g/６００円

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お勧め推奨焙煎度：ハイロースト

 バランスが取れ豊かな香りと、甘すっぱさとコクと後味はスッキリとした切れを持つ秀品です。

Ｑグレード認証を受けていることからスペシャリテコーヒーと言える高品質豆です。

生産地　メキシコ合衆国チアパス州エルトリウンフォ自然公園内

農園名　クステペック農園

標高1100～1400　品種　カツーラ、テイピカ、ブルボン等

精選法　ウオシュド、規格　strictly high　grown、

人称Ｑグレード｜レインフォレストアライアンス

苦み：ややあり　酸味：ほとんどなく、かすかな酸味

　　１００g/５００円

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